关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 番茄酱：西红柿 番茄酱：西红柿 答案： 查看 举一反三 以下哪一项不是复合调味品（）。 A: 番茄沙司 B: 酒酿 C: 番茄酱 D: 沙茶酱 在番茄酱生产主要地区，番茄酱生产季节性很强，番茄的榨酱期只有两个月。一般的做法是将番茄集中加工成大桶番茄酱，然后由其它的罐头生产厂再加工成番茄酱罐头。这种番茄酱罐头生产不是从番茄开始，而是从番茄酱开始加工，没有（也不需要）前期的原料处理设备。是否可以在食品生产许可证核查中不核查处理番茄的设备？ 以下哪一项不是复合调味品（）。 A: A番茄沙司 B: B酒酿 C: C番茄酱 D: D沙茶酱 【判断题】番茄酱就是纯番茄,而番茄沙司是番茄酱调味之后做成的 饼底酱一般有奶油酱、番茄酱、黑椒酱等。
