关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 甜食酒(Dessert Wine),又称餐后甜酒(Liqueur),是佐助西餐的最后一道食物——餐后甜点时饮用的酒品。( 甜食酒(Dessert Wine),又称餐后甜酒(Liqueur),是佐助西餐的最后一道食物——餐后甜点时饮用的酒品。( 答案: 查看 举一反三 甜食酒又称为餐后甜酒,是西餐中配合餐后甜点时饮用的酒品。通常以葡萄酒作为酒基,加入食用酒精或白兰地以增加酒精含量,故又称为强化葡萄酒。 按西餐配餐的方式酒水可分为四种:餐前酒、佐餐酒、甜食酒和餐后甜酒。 甜酒(如冰酒、贵腐酒),适合在餐末品饮,搭配水果和餐后甜点。( 按照西餐餐饮搭配的原则,可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、()。 A: 甜食酒和配制酒 B: 甜食酒和蒸馏酒 C: 蒸馏酒和餐后酒 D: 甜食酒和餐后酒 餐后酒可以饮用() A: 葡萄酒、白兰地 B: 甜酒、白兰地 C: 开胃酒、甜酒