关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 需要烧熟煮透的食品,加工制作时食品的中心温度应达到 需要烧熟煮透的食品,加工制作时食品的中心温度应达到 答案: 查看 举一反三 需要烧熟煮透的食品,加工制作时食品的中心温度应达到( )。 A: 70℃ B: 80℃ C: 90℃ D: 60℃ 食品烧熟煮透的中心温度应不低于______ 。 食品一定要烧熟煮透,烹煮时食品温度要求如下:( ) A: 表面温度达到 100℃ B: 中心温度达到 70℃以上 C: 中心温度达到 65℃ 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时的中心温度不得低于50度。 食品烧熟煮透的中心温度应不低于()℃。 A: 50 B: 60 C: 65 D: 70