审评乌龙茶时,第一泡嗅香气的高低,是否有异气;第二泡辨別香气类型、粗细;第三泡嗅香气的持
举一反三
- 审评乌龙茶时，第一泡辨別香气类型、粗细；第二泡嗅香气的高低，是否有异气；第三泡嗅香气的持久程度。（）
- 乌龙茶审评，第三泡嗅香气，重点是嗅香气（） A: 香气类型 B: 香气高低 C: 香气持久程度 D: 有无异味
- 乌龙茶审评，第一泡嗅香气，重点是嗅香气的 A: 有无异味<br> B: 持久程度<br> C: 高低<br> D: 类型<br>
- 红、绿茶审评时，嗅香气主要是嗅（）。 A: A倒出茶汤后嗅审评杯中茶叶的香气 B: B端起茶汤嗅茶汤的香气 C: C冲泡时嗅审评杯盖的香气 D: D嗅干茶的香气
- 下列（）茶是属于窨花茶。 A: 头泡香气低沉，有花干 B: 有茶味无花香，有花干 C: 香气浓郁纯正，无花干 D: 二、三泡都嗅不到花香