关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 畜禽肉中的铁主要以血红素形式存在,消化吸收率很低。() 畜禽肉中的铁主要以血红素形式存在,消化吸收率很低。() 答案： 查看 举一反三 动物性食品中的铁主要以血红素形式存在，消化吸收率很高。 肉类中的铁主要以血红蛋白形式存在，所以消化吸收率低。 血红素铁主要存在于植物性食品中，消化吸收率很高 畜禽肉中的铁以血红素铁的形式存在，是膳食铁的良好来源。 畜禽肉中的铁以（ ）的形式存在，是膳食铁的良好来源 A: 非血红素铁 B: 血红素铁 C: 转铁蛋白 D: 硫铁蛋白
