关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 【单选题】茶叶色泽的变化主要是由()的多少决定的。 A. 茶叶多少 B. 存放时间 C. 制作方法 D. 茶多酚氧化程度 【单选题】茶叶色泽的变化主要是由()的多少决定的。A. 茶叶多少 B. 存放时间 C. 制作方法 D. 茶多酚氧化程度 答案: 查看 举一反三 茶叶根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同,六大类茶茶汤色泽由绿向黄、黄绿、青褐、红褐色渐变。( ) 【单选题】茶叶中的涩味物质主要是: A. 蛋白质 B. 粗纤维素 C. 氨基酸 D. 茶多酚 【单选题】以下不是茶叶中多酚类化合物的是() A. 茶多酚 B. 茶氨酸 C. 花青素 D. 黄酮苷 【单选题】茶叶中不具有抗辐射效果的成分是: A. 茶氨酸 B. 咖啡碱 C. 茶多酚 D. 茶多糖 茶叶的产量成分指的是哪些?A.()糖类B.()蛋白质C.()脂类D.()茶多酚