• 2021-04-14
    【单选题】茶叶色泽的变化主要是由()的多少决定的。
    A. 茶叶多少 B. 存放时间 C. 制作方法 D. 茶多酚氧化程度
  • 制作方法

    内容

    • 0

      【多选题】茶叶中的二级代谢产物有哪些? A. 茶多酚 B. 色素 C. 茶氨酸 D. 生物碱

    • 1

      【单选题】在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、()、和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧的三个基本要素。 A. 水温 B. 水质 C. 水量 D. 壶温

    • 2

      【单选题】将树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为 A. 茶叶初制 B. 茶叶精制 C. 茶叶深加工 D. 茶叶拼配

    • 3

      在强光高温环境下,茶叶中的()含量会比较高?A.()花青素B.()茶多酚C.()氨基酸D.()皂素

    • 4

      【单选题】茶艺表演者着装要与()相配套 A. 茶具式样 B. 茶叶品质 C. 茶艺主题 D. 茶叶价值