关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 【单选题】()是用30°C以下的水与面粉调制而成的面坯。 A. 冰水面坯 B. 沸水面坯 C. 温水面坯 D. 冷水面坯 【单选题】()是用30°C以下的水与面粉调制而成的面坯。A. 冰水面坯 B. 沸水面坯 C. 温水面坯 D. 冷水面坯 答案: 查看 举一反三 ()是用30℃以下的水与面粉调制而成的面坯。 A: 冰水面坯 B: 沸水面坯 C: 温水面坯 D: 冷水面坯 ()是用30℃以下的水与面粉调制的面坯。 A: 冰水面坯 B: 热水面坯 C: 温水面坯 D: 冷水面坯 ()是用50~60℃的水与面粉调制的面坯。 A: 冷水面坯 B: 温水面坯 C: 热水面坯 D: 沸水面坯 ()是用50~60℃的水与面粉调制的面坯。 A: A冷水面坯 B: B温水面坯 C: C热水面坯 D: D沸水面坯 ()是用50℃~60℃的水与面粉调制的面坯。 A: 温水面坯 B: 冷水面坯 C: 热水面坯 D: 层酥面坯