【单选题】摄取某种食物后,发生食物变态反应性疾病,称为()。
A. 食物中毒 B. 食物反应 C. 食物脱敏 D. 食物致敏
A. 食物中毒 B. 食物反应 C. 食物脱敏 D. 食物致敏
举一反三
- 摄取某种食物后，发生食物变态反应性疾病，称为（ ）。
- 【单选题】一次食物中毒人数超过100人并出现死亡病例属于()食物中毒事件。 A. 一般食物中毒事件 B. 较大食物中毒事件 C. 特别重大食物中毒事件 D. 重大食物中毒事件
- 食品中过敏原的特点有:()。 A: 多数食物都可引起过敏性疾病 B: 食物中仅部分成分具致敏原性 C: 食物过敏原的可变性 D: 食物间存在交叉反应性
- 【单选题】下列哪种情形可以称为食物多样?( ) A. 一天食物品种3种以上 B. 一天食物品种5种以上 C. 一天食物品种8种以上 D. 一天食物品种12~18种
- 【单选题】便秘患者应该少食或不食 。 A. 豆类食物 B. 糖类食物 C. 谷类食物 D. 水产品