以下存放化学品管理方式正确的有（）
A: 滤油粉放在化学品柜最上层
B: 化学品不能出现在食品操作区域
C: 化学品放在指定区域，存放高度不超过1.5米
D: 不能使用任何奉客的一次性包材、食品相关的容器，盛放化学品
A: 滤油粉放在化学品柜最上层
B: 化学品不能出现在食品操作区域
C: 化学品放在指定区域，存放高度不超过1.5米
D: 不能使用任何奉客的一次性包材、食品相关的容器，盛放化学品
举一反三
- 对于遵循了化学品管理原则，是化学品容器专用并标识描述正确的？（） A: 餐厅未开封的化学品不可以放在库房内，应设置专柜/区。 B: 已开启的化学品（洗洁精、消毒粉、浸渍粉等）只允许放在洗碗间统一管理，不得存放于食品操作区。 C: 并贴有“化学品专用”标识，只能存放化学品及其容器，且化学品下方不能存放食品及其工器具，容器，餐饮具等。 D: 使用食品容器、餐具装载化学品，必有明显标志。
- 人们误解化学的主要原因是？（ ） A: 不重视化学 B: 不了解化学 C: 化学品污染 D: 化学品不安全
- 工作场所使用化学品的单位，应按国家有关规定清除化学废料和盛装危险化学品的废旧容器
- 以下属于化学性污染的是：（） A: 清洁用品与食品放在一起 B: 炸油超过废弃点 C: 食品容器盛放化学品 D: 违规存放杀虫剂
- 危险化学品的危险特性有( )。 A: 化学品活性与危险性 B: 化学危险品的燃烧性 C: 化学危险品的爆炸危险 D: 化学危险品的毒性 E: 腐蚀性