烘烤食品应使中心温度达到（）摄氏度以上。
A: 90
B: 95
C: 80
D: 100
A: 90
B: 95
C: 80
D: 100
举一反三
- 一般汽车发动机的冷却液温度范围是（） A: 75摄氏度以下 B: 95摄氏度以上 C: 80—90摄氏度 D: 70—100摄氏度
- 【单选题】烹饪食品中应使中心温度至少达到: A. 60℃以上 B. 70℃以上 C. 90℃以上 D. 100℃
- 《餐饮服务食品安全操作规范》规定，烹饪食品应使中心温度达到（） A: 60℃以上 B: 70℃以上 C: 90℃以上
- 精选后的棉花种子，要求纯度和发芽率应达到（）以上。 A: 95%、80% B: 80%、95% C: 95%、90% D: 90%、95%
- 白毫银针盖碗冲泡一般选用()的水? A: 80摄氏度 B: 90摄氏度 C: 95摄氏度 D: 100摄氏度