需要进行醒酒操作的酒有（）
A: 体态重的酒
B: 陈年的酒
C: 甜酒和浓郁的葡萄酒
D: 所有的酒
A: 体态重的酒
B: 陈年的酒
C: 甜酒和浓郁的葡萄酒
D: 所有的酒
A,B,C
举一反三
内容
- 0
哪些因素会影响葡萄酒的颜色（） A: 酿酒用葡萄品种 B: 酒的陈年时间 C: 酿酒工艺 D: 酒中的酒精含量
- 1
__是在蒸馏酒或葡萄酒中加入芳香原料配制而成（） A: 开胃酒 B: 甜食酒 C: 餐后甜酒 D: 佐餐酒
- 2
波尔多葡萄酒酒标上的酒堡（Chateau）是指什么？（） A: 酒庄的葡萄来自自有葡萄园 B: 酒庄的等级 C: 酒庄拥有高大的城堡 D: 酒庄的产区
- 3
甜食酒，一般是在吃甜食时饮用的酒品，其口味较甜，常以（）为基酒加（）配置而成。 A: 葡萄酒，葡萄酿造酒 B: 味美思，葡萄蒸馏酒 C: 葡萄酒，葡萄蒸馏酒 D: 味美思，葡萄酿造酒
- 4
餐后甜酒大致可分为二种类型：植物类、食品类和果料类。著名的餐后甜酒有( )、咖啡味的甘露酒、君度酒、可可奶酒、加连露酒等。 A: 鸡尾酒 B: 香草味酒 C: 柑橘酒 D: 葡萄酒