• 2021-04-14 问题

    【多选题】关于葡萄酒的陈年潜质,以下说法正确的是() A. 酸味淡的葡萄酒耐陈年 B. 酒精度高于12度的葡萄酒耐陈年 C. 糖度低的酒耐陈年 D. 单宁味重、酸度高的葡萄酒耐陈年

    【多选题】关于葡萄酒的陈年潜质,以下说法正确的是() A. 酸味淡的葡萄酒耐陈年 B. 酒精度高于12度的葡萄酒耐陈年 C. 糖度低的酒耐陈年 D. 单宁味重、酸度高的葡萄酒耐陈年

  • 2022-06-08 问题

    以下哪个是正确的红葡萄酒酿造程序? A: 采摘-破皮-压榨-发酵-陈年-装瓶 B: 采摘-压榨-破皮-发酵-陈年-装瓶 C: 采摘-破皮-发酵-压榨-陈年-装瓶 D: 采摘-破皮-压榨-发酵-装瓶-陈年

    以下哪个是正确的红葡萄酒酿造程序? A: 采摘-破皮-压榨-发酵-陈年-装瓶 B: 采摘-压榨-破皮-发酵-陈年-装瓶 C: 采摘-破皮-发酵-压榨-陈年-装瓶 D: 采摘-破皮-压榨-发酵-装瓶-陈年

  • 2021-04-14 问题

    大多数白葡萄酒不适合陈年

    大多数白葡萄酒不适合陈年

  • 2021-04-14 问题

    【单选题】以下哪个是红葡萄酒的酿造程序() (2.0分) A. 采摘,破皮,压榨,发酵,陈年,装瓶 B. 采摘,压榨,破皮,发酵,陈年,装瓶 C. 采摘,破皮,发酵,压榨,陈年,装瓶 D. 采摘,压榨,破皮,发酵,装瓶,陈年

    【单选题】以下哪个是红葡萄酒的酿造程序() (2.0分) A. 采摘,破皮,压榨,发酵,陈年,装瓶 B. 采摘,压榨,破皮,发酵,陈年,装瓶 C. 采摘,破皮,发酵,压榨,陈年,装瓶 D. 采摘,压榨,破皮,发酵,装瓶,陈年

  • 2021-04-14 问题

    很多红酒不具备陈年的能力。

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  • 2021-04-14 问题

    陈年大红袍的汤色多呈( )。

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  • 2022-06-01 问题

    智慧职教: 陈年桃红酒的颜色

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  • 2021-04-14 问题

    白兰地也是水果蒸馏酒,具有陈年潜力。(

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  • 2021-04-14 问题

    白兰地也是水果蒸馏酒,具有陈年潜力。( )

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  • 2021-04-14 问题

    陈年的葡萄酒的醒酒时间大约为( )

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