当蛋白质溶液处于某一pH值时,蛋白质解离成正、负离子的趋势相等,蛋白质呈 ( ) 状态,净电荷为零,此时溶液的pH值称为蛋白质的等电点。
举一反三
- 对蛋白质的等电点描述不正确的是( ) A: 蛋白质溶液处于某一pH时,蛋白质解离成正、负离子的趋势相等 B: 蛋白质溶液处于某一pH时,蛋白质成为兼性离子 C: 蛋白质溶液处于某一pH时,蛋白质净电荷为零 D: 蛋白质溶液的pH大于等电点时,蛋白质颗粒带负电荷 E: 蛋白质溶液的pH小于等电点时,蛋白质颗粒带负电荷
- 蛋白质的等电点是指() A: 蛋白质的正电荷与负电荷相等时的溶液的PH值 B: 蛋白质溶液的PH等于7.0时溶液的PH值 C: 蛋白质溶液的PH等于7.4时溶液的PH值 D: 蛋白质溶液呈正离子状态时溶液的PH值 E: 蛋白质溶液呈负离子状态时溶液的PH值
- 蛋白质的等电点是指() A: pH=7时的蛋白质溶液的pH值 B: pH=7.4时的蛋白质溶液的pH值 C: 蛋白质分子呈正离子状态时的溶液的pH值 D: 蛋白质呈负离子状态时的溶液pH值 E: 蛋白质分子呈兼性离子状态时的溶液的pH值
- 蛋白质的等电点是指:( )。 A: 蛋白质溶液的pH=7时溶液的pH值 B: 蛋白质分子呈兼性离子状态时的溶液的pH值 C: 蛋白质分子呈正离子状态时的溶液的pH值 D: 蛋白质呈负离子状态时的溶液pH值
- 蛋白质的等电点是指:( ) A: 蛋白质溶液的pH=7时溶液的pH值 B: 蛋白质溶液的pH=7、4时溶液的pH值 C: 蛋白质分子呈正离子状态时的溶液的pH值 D: 蛋白质呈负离子状态时的溶液pH值 E: 蛋白质分子呈兼性离子状态时的溶液的pH值