• 2022-06-29
    对蛋白质的等电点描述不正确的是( )
    A: 蛋白质溶液处于某一pH时,蛋白质解离成正、负离子的趋势相等
    B: 蛋白质溶液处于某一pH时,蛋白质成为兼性离子
    C: 蛋白质溶液处于某一pH时,蛋白质净电荷为零
    D: 蛋白质溶液的pH大于等电点时,蛋白质颗粒带负电荷
    E: 蛋白质溶液的pH小于等电点时,蛋白质颗粒带负电荷