• 2022-06-01
    黑鱼籽做的鱼子酱
  • 1604.3200

    内容

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      制作黑鱼子酱的鱼子来自于()。 A: 三文鱼 B: 鳕鱼 C: 鲐鱼 D: 鲟鱼

    • 1

      下面对鲑鱼的描述,不正确的是()。 A: 鲑鱼肉质细嫩疏松,富含脂肪 B: 大马哈鱼外形像鲑鱼,但不是鲑鱼 C: 新鲜的鲑鱼籽可制成鱼籽酱,即红鱼子 D: 俗称三文鱼

    • 2

      下面哪条鱼产出的鱼卵是鱼子酱() A: 鲟鱼 B: 金枪鱼 C: 比目鱼 D: 黑鱼

    • 3

      ()“黑鱼籽”是用什么鱼的鱼卵加工成的。 A: 大马哈鱼 B: 鲱鱼 C: 鲟鱼或鳇鱼 D: 黑鱼

    • 4

      红鱼籽、黑鱼籽、青鱼籽按顺序分别是由()提供的。 A: 鲱鱼 B: 鲟鱼 C: 马哈鱼 D: 罗非鱼 E: 虹鳟鱼