卵,鱼子,鱼子酱
卵,鱼子,鱼子酱
智慧职教: 鱼子即鱼的卵子，鱼子经过加工和调味后制成罐头,作为开胃菜，就是我们常说的鱼子酱。
智慧职教: 鱼子即鱼的卵子，鱼子经过加工和调味后制成罐头,作为开胃菜，就是我们常说的鱼子酱。
制作黑鱼子酱的鱼子来自于（）。 A: 三文鱼 B: 鳕鱼 C: 鲐鱼 D: 鲟鱼
制作黑鱼子酱的鱼子来自于（）。 A: 三文鱼 B: 鳕鱼 C: 鲐鱼 D: 鲟鱼
世界三大美食是（） A: 鱼子酱 B: 鹅肝 C: 松露 D: XO酱
世界三大美食是（） A: 鱼子酱 B: 鹅肝 C: 松露 D: XO酱
下列属于典型法式菜肴的是（） A: 比萨饼 B: 牛尾浓汤 C: 鱼子酱 D: 鹅肝酱
下列属于典型法式菜肴的是（） A: 比萨饼 B: 牛尾浓汤 C: 鱼子酱 D: 鹅肝酱
下列菜肴中，属于西餐主菜的有（ ）。 A: 鱼子酱 B: 鹅肝酱 C: 牛排 D: 奶油鸡
下列菜肴中，属于西餐主菜的有（ ）。 A: 鱼子酱 B: 鹅肝酱 C: 牛排 D: 奶油鸡
西餐中常见的开胃菜有 A: 奶油鸡酥盒 B: 鹅肝酱 C: 奶油布丁 D: 鱼子酱
西餐中常见的开胃菜有 A: 奶油鸡酥盒 B: 鹅肝酱 C: 奶油布丁 D: 鱼子酱
下列哪一道菜是属于法国名菜（） A: 牛尾浓汤 B: T骨牛排 C: 鱼子酱 D: 鹅肝酱
下列哪一道菜是属于法国名菜（） A: 牛尾浓汤 B: T骨牛排 C: 鱼子酱 D: 鹅肝酱
鱼子酱有红鱼子酱和黑鱼子酱之分，红鱼子酱比黑鱼子酱更为名贵。
鱼子酱有红鱼子酱和黑鱼子酱之分，红鱼子酱比黑鱼子酱更为名贵。
鱼子酱有红鱼子酱和黑鱼子酱之分，红鱼子酱比黑鱼子酱更为名贵。
鱼子酱有红鱼子酱和黑鱼子酱之分，红鱼子酱比黑鱼子酱更为名贵。