• 2022-06-01
    在茶叶感官审评过程中,外形应从外形,香气、▁等方面来审评。
    A: 叶底
    B: 着色
    C: 汤色
    D: 滋味
  • A,C,D

    内容

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      国标推荐,名优绿茶五个感官审评项目(外形、汤色、香气、滋味、叶底)的权重分别为 、 、 、 、

    • 1

      对茶叶进行内质审评时,主要审评汤色、香气、滋味、叶底四个方面。( )

    • 2

      按现行茶叶感官审评国家标准,按总分百分计,工夫红茶审评时,其外形、汤色、香气、滋味、叶底各占%() A: 20,10,30,30,10 B: 25,10,25,30,10 C: 20,5,30,35,10 D: 25,5,30,30,10

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      按现行茶叶感官审评国家标准,按总分百分计,工夫红茶审评时,其外形、汤色、香气、滋味、叶底各占%() A: 20,10,30,30,10 B: 25,10,25,30,10 C: 20,5,30,35,10 D: 25,5,30,30,10

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      按现行茶叶感官审评国家标准,按总分百分计,工夫红茶审评时,其外形、汤色、香气、滋味、叶底各占%() A: 20,10,30,30,10 B: 25,10,25,30,10 C: 20,5,30,35,10 D: 25,5,30,30,10