在茶叶感官审评过程中,外形应从外形,香气、▁等方面来审评。
A: 叶底
B: 着色
C: 汤色
D: 滋味
A: 叶底
B: 着色
C: 汤色
D: 滋味
A,C,D
举一反三
内容
- 0
国标推荐,名优绿茶五个感官审评项目(外形、汤色、香气、滋味、叶底)的权重分别为 、 、 、 、
- 1
对茶叶进行内质审评时,主要审评汤色、香气、滋味、叶底四个方面。( )
- 2
按现行茶叶感官审评国家标准,按总分百分计,工夫红茶审评时,其外形、汤色、香气、滋味、叶底各占%() A: 20,10,30,30,10 B: 25,10,25,30,10 C: 20,5,30,35,10 D: 25,5,30,30,10
- 3
按现行茶叶感官审评国家标准,按总分百分计,工夫红茶审评时,其外形、汤色、香气、滋味、叶底各占%() A: 20,10,30,30,10 B: 25,10,25,30,10 C: 20,5,30,35,10 D: 25,5,30,30,10
- 4
按现行茶叶感官审评国家标准,按总分百分计,工夫红茶审评时,其外形、汤色、香气、滋味、叶底各占%() A: 20,10,30,30,10 B: 25,10,25,30,10 C: 20,5,30,35,10 D: 25,5,30,30,10