感官审评分为()审评和()审评。
A: 干茶
B: 湿泡
C: 开汤
D: 茶汤
A: 干茶
B: 湿泡
C: 开汤
D: 茶汤
A,A,C
举一反三
内容
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红、绿茶审评时，嗅香气主要是嗅（）。 A: A倒出茶汤后嗅审评杯中茶叶的香气 B: B端起茶汤嗅茶汤的香气 C: C冲泡时嗅审评杯盖的香气 D: D嗅干茶的香气
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《茶叶感官审评术语》国家标准GB/T14487-2008适用于我国（）茶叶的感官审评。 A: 红茶 B: 各类 C: 绿茶 D: 青茶
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用来审评茶样外形的评茶用具为()。 A: 审评盘 B: 审评杯 C: 审评碗 D: 叶底盘
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（）内质审评时，取茶样4克，放入200毫开审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶汤。 A: 绿毛茶 B: 精制绿茶 C: 乌龙茶 D: 紧压茶
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审评白茶，准备茶汤的方法是准确称取茶样3.0g，用150ml沸水冲泡5min，将茶汤沥出，审评香气、汤色、滋味与叶底