结合你的专业谈谈,学习旅游文化对你的专业学习有哪些帮助。
1、旅游客体的文化内涵非常重要,对烹饪宴席设计有重要的影响。比如不同国家人对于花卉、动物文化内涵的理解不一样,可以举例说明。(评分标准:7分,如仅讲饮食文化得5分)2、旅游文化客体的造型、装饰艺术对于烹饪菜肴创新的帮助,可以举例说明。7分3、旅游文化客体中体现的工匠精神跟烹饪专业的结合。比如第四章手工艺品章节观看的传统手工艺品制作中体现的匠心精神,烹饪也是艺术,鼓励学生敢于创新,追求卓越的工匠精神。6分
举一反三
内容
- 0
一、谈谈你对旅游法规的认识,旅游法规与旅游政策有何区别,请举例说明。二、你认为学习《旅游法规》这门课程有何作用?谈谈你的预期学习成果。
- 1
作文:结合专业实际,谈谈你对高等数学的认识
- 2
通过你对关于学习的知识了解,谈谈你如何帮助学生进行学习?
- 3
结合你所学的专业,论述学习企业管理的作用,及给你带来的帮助和启发。
- 4
结合自己专业,谈谈本课程中哪些知识可以应用到自己的专业中来,谈谈你的看法?