吃菌子是要有章法的，比如（ ）。
A: 吃菌不宜饮酒
B: 烧熟煮透
C: 不要多种混杂加工食用
D: 不要采集或选购品种不明的野生菌
A: 吃菌不宜饮酒
B: 烧熟煮透
C: 不要多种混杂加工食用
D: 不要采集或选购品种不明的野生菌
A,B,C,D
举一反三
- 吃菌子是要有章法的，比如（ ）。
- 郊游时，看见野生蘑菇或者野菜时，应怎么做（） A: 采下来带回家吃 B: 咨询周围人后感觉安全再吃 C: 野生的植物不安全，既不采摘也不食用 D: 烧熟煮透后食用
- 下列食物中毒的预防措施错误的是（）。 A: 不要采摘和购买不认识的野生菌类、野菜和野果 B: 病死或死因不明的家禽、家畜除去内脏就能食用 C: 食品最好现做现吃 D: 一些易产生毒素的食品一定要烧熟烧透
- 扁豆必须烧熟煮透后吃，生食或吃没有经炒熟的，容易造成食物中毒。(判断对错)
- 下列饮食行为中，一般不会造成弓形体感染的是（）。 A: 食用未煮透的牛肉 B: 食用未煮透的汉堡肉饼 C: 吃蟑螂爬过的剩菜 D: 吃未煮透的虾
内容
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吃未烧熟煮透的食物，可能会引起（） A: 肠道传染病 B: 食物中毒 C: 寄生虫感染 D: 以上都是
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吃没有烧熟煮透的食物，可能会引起()。 A: 肠道传染病 B: 食物中毒 C: 农药中毒 D: 寄生虫感染
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饭菜要烧熟煮透再吃，放在冰箱里的剩饭菜吃之前应（）。 A: 稍微加热 B: 彻底加热 C: 直接取食
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在云南吃野生菌需要特别注意的问题有哪些（ ）。
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给幼儿准备的食物应 A烧熟煮透足量备用B现烧现吃,每餐清C可以吃生、 冷拌菜D以上都对