• 2022-05-31
    一般冲泡乌龙茶,根据品茶人数选用大小适宜的壶,投茶量仅视乌龙茶的品质而定。( )
    A: 正确
    B: 错误
  • B

    内容

    • 0

      (判断题)冲泡乌龙茶时,投茶量视茶叶的品种和条形而定,一般条形紧结的半球形用量以壶的八成满即可。

    • 1

      乌龙茶,又称青茶,分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙,下列( )属于台湾乌龙茶。 A: 铁观音 B: 单丛乌龙 C: 东方美人 D: 大红袍

    • 2

      台湾乌龙茶的冲泡程序是备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶

    • 3

      用紫砂壶冲泡乌龙茶,投茶量与茶壶的比例一般为½。

    • 4

      中国大学MOOC: 乌龙茶(青茶)按产地分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,下面属于闽北乌龙的是( )。