下列哪项不是虹吸壶常见的冲煮方法()
A: 搅拌法
B: 十字拨法
C: 空中投粉法
D: 二次蒸馏法
A: 搅拌法
B: 十字拨法
C: 空中投粉法
D: 二次蒸馏法
举一反三
- 虹吸壶冲煮咖啡制作过程咖啡粉和水搅拌有3种方法,选用其中一种搅拌方法即可。正十字法:由外向内下压,左右前后正十字拨动。搅拌法:顺时针方向转动水面,手抓搅拌棒转圆圈。旋转法:手抓住下座的台架把手,顺时针方向绕小圆圈转动(会产生离心力)。
- 虹吸壶冲煮咖啡制作过程咖啡粉和水搅拌有3种方法,选用其中一种搅拌方法即可。正十字法:由外向内下压,左右前后正十字拨动。搅拌法:顺时针方向转动水面,手抓搅拌棒转圆圈。旋转法:手抓住下座的台架把手,顺时针方向绕小圆圈转动(会产生离心力)。 A: 正确 B: 错误
- ()是利用真空原理来冲煮咖啡的。 A: 摩卡壶 B: 法压壶 C: 电滴滤 D: 虹吸壶
- 下列方法中,哪个不属于地基处理方法?() A: 振冲法 B: 深层搅拌法 C: 高压喷射注浆法 D: 矿山法
- 下列咖啡萃取方式中可以用直火煮制的咖啡是? A: 手冲咖啡 B: 意式浓缩咖啡 C: 法压壶咖啡 D: 虹吸壶咖啡