下面关于膳食纤维的解释正确的是()
A: 膳食纤维不能被人类胃肠道中的消化酶所消化
B: 膳食纤维能被人体吸收
C: 是多糖
D: 是碳水化合物
E: 膳食纤维能被人类胃肠道中的消化酶所消化且能被人体吸收
A: 膳食纤维不能被人类胃肠道中的消化酶所消化
B: 膳食纤维能被人体吸收
C: 是多糖
D: 是碳水化合物
E: 膳食纤维能被人类胃肠道中的消化酶所消化且能被人体吸收
A,C,D
举一反三
- 膳食纤维定义是食物中不被人体胃肠消化酶所分解的、不可消化成分的总和。 下面哪些不被认为是膳食纤维？
- 膳食纤维定义是食物中不被人体胃肠消化酶所分解的、不可消化成分的总和。下面哪些不被认为是膳食纤维 A: 植物纤维素 B: 果胶 C: 藻类多糖 D: 淀粉
- 膳食纤维定义是食物中不被人体胃肠消化酶所分解的、不可消化成分的总和。下面哪些不被认为是膳食纤维 A: 植物纤维素 B: 果胶 C: 藻类多糖 D: 淀粉
- 膳食纤维是一种能被人体内源性消化酶消化吸收的糖类。
- 膳食纤维定义是食物中不被人体胃肠消化酶所分解的、不可消化成分的总和。下面哪些不被认为是膳食纤维 A: 植物纤维素 B: 果胶 C: 藻类多糖 D: 淀粉 E: 肉类
内容
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膳食纤维定义是食物中不被人体胃肠消化酶所分解的、不可消化成分的总和。下面哪些不被认为是膳食纤维 A: 植物纤维素 B: 果胶 C: 藻类多糖 D: 淀粉 E: 肉类
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膳食纤维是指不能被人体小肠消化酶所消化的一类淀粉多糖与木质素。（）
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下列对膳食纤维描述不正确的是（ ） A: 膳食纤维难以被人体消化和吸收，几乎无法被人体自身消化和吸收，不会直接为人体供能的一类寡糖或多糖化合物。 B: 根据溶解性分为水溶性膳食纤维和不溶膳食纤维。 C: 膳食纤维因为无法被人体消化酶分解而产生葡萄糖，所以无任何营养价值 D: 膳食纤维有减少餐后血糖反应的功能作用
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膳食纤维是不能被人消化系统的酶消化、分解、吸收的物质，可以用来研究和评定食品的消化率及品质。
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膳食纤维不被人体消化，能量值为0。