法国西餐,极大地吸收意大利烹饪特色,并形成自己的风格,被称为西餐之冠。( )
对
举一反三
内容
- 0
在当今世界上,中国烹饪、法国烹饪和意大利烹饪并称为世界烹饪的三大风味体系。( )
- 1
西餐起源于____________ A: 法国 B: 古埃及 C: 中国 D: 意大利
- 2
西餐起源历史最悠久,被称为西餐之母的菜系是法国菜系。 A: 正确 B: 错误
- 3
西餐鼻祖是()。 A: 法国 B: 意大利 C: 英国 D: 美国
- 4
西餐起源于今天的() A: 意大利 B: 法国 C: 俄罗斯 D: 奥地利