采用玻璃杯、盖碗沏泡时，宾客饮茶至杯的（）水量时，需为宾客添水。
A: 1/2
B: 1/4
C: 1/3
D: 1/8
A: 1/2
B: 1/4
C: 1/3
D: 1/8
C
举一反三
- 采用玻璃杯、盖碗沏泡时,宾客饮茶至杯的( )水量时,需为宾客添水。(0.5) A: 1/2 B: 1/4 C: 1/3 D: 1/8
- 汉族大多推崇清饮,茶艺服务人员可根据宾客所点的茶品,采用不同方法为宾客沏泡。采用玻璃杯、盖碗沏泡时,宾客饮茶至杯的()水量时,需为宾客添水。为宾客添水()次后,需询问宾客是否换茶。A.1/5;3B.1/4;4C.1/3;3D.1/2;2
- 沏泡乌龙茶现在常用作主泡器（） A: 闻香杯 B: 品茗杯 C: 小盖碗 D: 玻璃杯
- 当顾客茶杯中水量还有（ ）时就应及时添水。 A: 1/2 B: 1/3 C: 1/4 D: 1/5
- 冲泡绿茶中的洁具,将玻璃杯摆开,依次倾入( )杯的开水,依次净杯。 A: 1/2 B: 1/4 C: 3/4 D: 1/5
内容
- 0
为宾客提供红葡萄酒服务时，一般红葡萄酒斟至酒杯的（ ）。 A: 1/2 B: 1/3 C: 2/3 D: 1/5
- 1
值台员要注意宾客酒水的饮用情况，一般当宾客杯中酒水还剩（）时，就要为宾客斟倒。 A: 1/5 B: 4/1 C: 1/3 D: 1/2
- 2
值台员要注意宾客酒水的饮用情况，一般当宾客杯中酒水还剩（）时，就要为宾客斟倒。 A: 1/5 B: 4/1 C: 1/3 D: 1/2
- 3
绿茶温润泡时，注水量为茶杯的（）。 A: 1/2 B: 1/3 C: 1/4 D: 1/5
- 4
白葡萄酒服务时，倒满（）杯即可。 A: 1/5 B: 1/4 C: 1/3 D: 1/2