最终与动物划清界限,使人类从此告别了茹毛饮血的饮食生活的重要标志是()。
A: 用鼎熟食
B: 用火熟食
C: 用水煮食
D: 以汽蒸食
A: 用鼎熟食
B: 用火熟食
C: 用水煮食
D: 以汽蒸食
B
举一反三
内容
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钻木取火技术的发明让人类告别“茹毛饮血”的野蛮时代,逐渐走向熟食文明。
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人类的饮食文明,大体上经历了()、熟食与烹饪三个阶段。 A: 原始 B: 猿人 C: 生食 D: 煮食
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新石器时代人类发明了陶器和鼎,以下鲜味释放量的排序正确的是() A: 熟食>生食 B: 火烤>水煮 C: 混煮>单煮 D: 熟食<生食
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人类祖先最原始的熟食阶段的饮食方式主要是( )。 A: 火上燔谷 B: 茹毛饮血
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迄今发现的人类用火熟食的遗迹,以( )的为最早