智慧职教: 从“水煮肉片”到“水煮海螺片”的创新方法是:
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温水煮青蛙,
温水煮青蛙,
( )的“淮鱼须将淮水煮,江南水煮正相违”,赞美淮水煮淮鱼的本味鲜和秋冬白鱼的肥嫩鲜美。
( )的“淮鱼须将淮水煮,江南水煮正相违”,赞美淮水煮淮鱼的本味鲜和秋冬白鱼的肥嫩鲜美。
水煮食品的特点是()、()、()。
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制白附子是用水浸漂至口尝标准后再经( ) A: 生姜、甘草水煮透,晾润切片 B: 生姜、白矾水煮透,晾润切片 C: 甘草、白矾水煮透,晾润切片 D: 甘草、石灰水煮透,晾润切片
制白附子是用水浸漂至口尝标准后再经( ) A: 生姜、甘草水煮透,晾润切片 B: 生姜、白矾水煮透,晾润切片 C: 甘草、白矾水煮透,晾润切片 D: 甘草、石灰水煮透,晾润切片
瘦肉用水煮属于( )食物。
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水煮过的莲子罐头
水煮过的莲子罐头
温水煮青蛙就是典型的
温水煮青蛙就是典型的
藤黄常采用的炮制方法是() A: 水煮 B: 甘草水煮 C: 酒蒸 D: 豆腐煮 E: 姜汤煮
藤黄常采用的炮制方法是() A: 水煮 B: 甘草水煮 C: 酒蒸 D: 豆腐煮 E: 姜汤煮
提取生物碱用() A: 酸水提取液通过阳离子交换树脂 B: 水煮液通过阴离子交换树脂 C: 水煮乙醇分级沉淀 D: 水冷浸液无机盐分级沉淀 E: 水煮液醇沉后溶液通过离子交换树脂
提取生物碱用() A: 酸水提取液通过阳离子交换树脂 B: 水煮液通过阴离子交换树脂 C: 水煮乙醇分级沉淀 D: 水冷浸液无机盐分级沉淀 E: 水煮液醇沉后溶液通过离子交换树脂