茶叶中具有兴奋提神作用的主要化学成分有( )。
A: 咖啡碱、氨基酸
B: 咖啡碱、儿茶素
C: 咖啡碱、可溶性糖类
D: 蛋白质、氨基酸
A: 咖啡碱、氨基酸
B: 咖啡碱、儿茶素
C: 咖啡碱、可溶性糖类
D: 蛋白质、氨基酸
B
举一反三
内容
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茶叶中的生物碱主要有( )。 A: 茶叶碱 B: 可可碱 C: 咖啡碱 D: 麻黄碱
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茶叶内含物中,主要的生物碱是()。 A: 茶叶碱 B: 咖啡碱 C: 可可碱 D: 都是
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茶叶中的特征性化学成份是( )。 A: 咖啡碱 B: 茶氨酸 C: 茶色素 D: 儿茶素 E: 可可碱
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茶叶中的生物碱包括: A: 咖啡碱 B: 可可碱 C: 无机碱 D: 条碱
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咖啡碱在茶叶中的含量比咖啡里面低。