• 2022-06-03
    若牛乳中掺水则牛乳的冰点为( )
    A: 低于-0.59℃
    B: -0.59~-0.53℃
    C: 高于-0.53℃
    D: -0.59℃
  • C

    内容

    • 0

      牛乳的冰点一般在-0.525~-0.565℃之间。乳的冰点很稳定,如果在乳中掺水,可导致冰点上升。每掺水1%,冰点约上升_______________℃。 A: 0.0054 B: 0.054 C: 0.54 D: 0.00054

    • 1

      试验证明,只有当溶质与溶剂的原子半径比值r溶质/r溶剂()时,才有可能形成间隙固溶体。 A: >0.59 B: <0.59 C: (=0.59) D: >0.69

    • 2

      牛乳加水,冰点会升高。牛乳每加入1%的水,其冰点上升()℃,由此判断牛乳是否掺水。 A: 5 B: 0.5 C: 0.05 D: 0.005

    • 3

      当非金属原子的半径与过渡族原子半径之比()时,其结构很复杂,通常称为间隙化合物。 A: 小于0.59 B: 大于0.59 C: 等于0.59 D: 任意

    • 4

      牛乳的冰点高于水,而沸点低于水。