丙氨酸的滴定曲线显示两个功能团的电离pKa分别是2.34和9.69,分别对应于羧基和氨基的解离。对于2个、3个或更大的丙氨酸寡肽,虽然实验pKa值不同,但也显示仅有两个电力功能团。pKa值的变化趋势示于表中。氨基酸或肽 pK1 pK2Ala 2.34 9.69Ala-Ala 3.12 8.30Ala-Ala-Ala 3.39 8.03Ala-(Ala)n-Ala,n>=4 3.42 7.94(1) 为什么随着Ala残基的增多,pK1上升?(2) 为什么随着Ala残基的增多,pK2下降?
因为丙氨酸氨基和羧基之间存在正负电荷吸引,丙氨酸残基逐渐增多,会导致氨基与羧基距离增加,吸引力减弱,氨基更易失去质子,因此pK2下降,羧基更易得到质子,因此pK1上升。
举一反三
- 血红素生物合成的关键酶是? ALA合酶|ALA氧化酶|ALA还原酶|ALA脱氢酶
- 血红素生物合成的关键酶是 A: ALA脱水酶 B: ALA合酶 C: ALA氧化酶 D: ALA脱氢酶 E: ALA还原酶
- 血红素生物合成的关键酶是 A: ALA脱水酶 B: ALA合酶 C: ALA氧化酶 D: ALA脱氢酶
- 下面的氨基酸序列代表了部分多肽链,试推断各种氨基酸序列最可能发生了哪种突变。 正常: Ala -Cys-Met-Phe-Trp-Asp 突变A: Ala -Cys-Ile-Phe-Trp-Asp 突变B: Ala -Val-Cys-Ser-Gly-Thr 突变C: Ala -Cys-Met-Phe 突变D: Ala - Met-Tyr- Val-Leu-Gly 突变F: Ala -Cys-Ile Met--Phe-Trp-Asp
- 十肽Ala-Ser-Val-Asp-Glu-Leu-Cys-Thr-Met-Asn形成α螺旋,分别与Leu的氨基和羰基形成氢键的氨基酸残基是: A: Ser和Asn B: Asn和Ser C: Ala和Asn D: Asn和Ala
内容
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Ala循环的功能是
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血红素合成的步骤是 A: ALA→胆色素原→尿卟啉原Ⅲ→血红素 B: 胆红素原→ALA→尿卟啉原Ⅲ→血红素 C: ALA→粪卟啉原Ⅲ→尿卟啉原Ⅲ→血红素 D: ALA→原卟啉原Ⅸ→尿卟啉原Ⅲ→血红素 E: 胆色素→原卟啉原Ⅸ→粪卟啉原Ⅲ→血红素
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丙氨酸Ala、 天冬氨酸Asp、 谷氨酸Glu三种氨基酸经转氨基作用分别生成( )、( )和( )三种酮酸。
- 3
下列哪种情况最可能形成α-螺旋?() A: polyPro B: Ala–Val–Ala–Val–Ala–Val C: polyGly D: Gly–Ser–Gly–Ser–Gly–Ser
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组蛋白N端富含( )氨基酸,与DNA非专一性结合。 A: Lys, Arg B: Lys, Leu C: Lys, Ala D: Ala, Arg