• 2022-06-03
    发酵过程中与微生物发酵有关的生物参数包括()、()。
  • 菌体浓度;菌体形态

    内容

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      生物发酵过程中,微生物菌体本身温度并不敏感。 A: 正确 B: 错误

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      用于面包制作的酵母发酵属于()。 A: 微生物转化发酵 B: 微生物菌体发酵 C: 微生物酶发酵 D: 徽生物代谢产物发酵

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      微生物发酵产品按生物来源可分为

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      ‍发酵是微生物以无机物为最终电子受体的生物氧化过程。‎

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      自养微生物的生物氧化包括发酵、有氧呼吸、无氧呼吸。( )