关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-03 食品危害分为生物危害、化学危害、物理危害。其中生物危害包括病原性微生物、病毒、寄生虫等。而病原性微生物在适宜的环境下会迅速繁殖，从而引起食物的腐败变质。那么下列属于适宜的环境的是：（） A: 营养成分 B: 水活度 C: PH值 D: 温度 食品危害分为生物危害、化学危害、物理危害。其中生物危害包括病原性微生物、病毒、寄生虫等。而病原性微生物在适宜的环境下会迅速繁殖，从而引起食物的腐败变质。那么下列属于适宜的环境的是：（）A: 营养成分B: 水活度C: PH值D: 温度 答案： 查看 举一反三 食品中的生物危害分类，不包括（）。 A: 微生物性危害 B: 细菌性危害 C: 真菌性危害 D: 病毒病和寄生虫病 不安全食品的危害包括: A: 生物危害 B: 物理危害 C: 化学危害 D: 放射性危害 HACCP体系中食品安全危害有哪些（）。 A: 物理危害 B: 微生物危害 C: 化学危害 D: 生物危害 食品潜在的危害和污染包括（） A: 生物危害 B: 物理危害 C: 化学危害 D: 以上都是 食品安全中危害可以分为（）。 A: 化学危害 B: 物理危害 C: 生物危害 D: 其他危害
