在基因工程菌发酵过程中往往进行高密度发酵，为了提高产量，因此（）
A: 调节比生长速率为最大
B: 足够高的底物浓度
C: 控制比生长速率
D: 采用分批发酵
A: 调节比生长速率为最大
B: 足够高的底物浓度
C: 控制比生长速率
D: 采用分批发酵
D
举一反三
内容
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提高比生长速率有助于提高工程菌稳定性
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菌体生长比生长速率与那些条件有关（） A: 培养温度 B: 培养基限制性基质浓度 C: 渗透压 D: pH E: 发酵液体中细胞的浓度
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基因工程菌的高密度发酵过程中，目前普遍采用（）作为发酵培养基的碳源。 A: 葡萄糖 B: 蔗糖 C: 甘油 D: 甘露醇
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分批发酵衰减期，微生物比生长速率下降到最大比生长速率1/3时，限制性基质浓度为（ ）
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（）可以有效控制发酵液的基质浓度，提高发酵产率。 A: 分批发酵 B: 连续发酵 C: 补料分批发酵 D: 糖类发酵