关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-03 中国大学MOOC: 以下哪些措施可以控制酶促褐变()。 中国大学MOOC: 以下哪些措施可以控制酶促褐变()。 答案: 查看 举一反三 中国大学MOOC: 以下哪些措施可以控制酶促褐变()。 答 以下哪些措施可以控制酶促褐变()。? 加酚酶抑制剂|除氧|加热灭酶|调节pH 中国大学MOOC: 食品中的褐变包括酶促褐变和非酶促褐变两类。 以下哪些措施可以控制酶促褐变()。 A: 加热灭酶 B: 调节pH C: 除氧 D: 加酚酶抑制剂 以下哪些措施可以控制酶促褐变()。 A: 加热灭酶 B: 调节pH C: 除氧 D: 加酚酶抑制剂