• 2022-06-03
    现有如下反应:C12H22O11(乳糖)+H2O→2C6H12O6(葡萄糖)C6H12O6→2C2H5OH+2CO2请问:该反应是()
    A: 乳酸发酵
    B: 酒精发酵
    C: 丙酸发酵
    D: 丁酸发酵