蛋黄内含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷脂、胆固醇、维生素和微量元素等成。
举一反三
- 人体需要的营养素包括 A: 碳水化合物.蛋白质.脂肪.维生素.核酸和水 B: 碳水化合物.蛋白质.脂肪.维生素.酶和水 C: 碳水化合物.蛋白质.脂肪.维生素.无机盐和微量元素和水 D: 碳水化合物.蛋白质.脂肪.维生素.无机盐和微量元素和酶
- 脂质主要包括 A: 脂肪、磷脂、固醇 B: 脂肪、磷脂、胆固醇 C: 脂肪、性激素、固醇 D: 脂肪、磷脂、性激素、胆固醇
- 属于微量营养素的是（ ）。 A: 维生素 B: 蛋白质 C: 碳水化合物 D: 矿质元素 E: 脂肪
- 牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质，还有胆固醇、酶及磷脂等（）成分 A: 多量 B: 大量 C: 微量 D: 少量
- 下列为微量营养素的是（）。 A: 脂肪 B: 盛白质 C: 维生素 D: 碳水化合物