• 2022-05-31
    保鲜包装方法包括()
    A: 固体保鲜剂法
    B: 液体保鲜剂法
    C: 气体保鲜剂法
    D: 硅窗转运箱保鲜包装
  • A,B,D

    内容

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      果蔬保鲜中,常用的化学保鲜剂包括 A: 吸附性防腐保鲜剂 B: 注射型防腐保鲜剂 C: 熏蒸型防腐剂 D: 溶液浸泡型防腐剂

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      食品保鲜是食品加工、运输和保存过程中的一个重要课题,下列哪种保鲜技术能够保持食品的原有风味和品质()。 A: 添加防腐剂 B: 添加保鲜剂 C: 进行烟薰或腌制 D: 酶法保鲜

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      ()用可食用的蔬果保鲜剂保鲜蔬菜,其保鲜期可长达300D,以上。

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      农产品食品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料,应当符合国家有关()标准的要求。

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      三文鱼正确的保鲜方法包括() A: 常温保鲜 B: 冷藏库保鲜 C: 冷冻库保鲜