关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-31 下列食物中属于豆类及制品的有（）。 A: 大豆 B: 豆浆 C: 豆腐 D: 千张 E: 腐竹 下列食物中属于豆类及制品的有（）。A: 大豆B: 豆浆C: 豆腐D: 千张E: 腐竹 答案： 查看 举一反三 下列豆类及其制品中蛋白质含量最高的( )。 A: 黄豆 B: 豆腐 C: 腐竹 D: 豆芽 下列豆类及制品中蛋白质的消化率最低的是 A: 干豆腐 B: 炒黄豆 C: 豆腐脑 D: 豆芽 E: 豆浆 下列食物中属于豆类及制品的有( ) 豆类加工后可提高蛋白质消化率，下列哪种食物的消化率最高（） A: 豆腐 B: 豆浆 C: 豆芽 D: 整粒熟大豆 E: 豆粉 豆类经过加工处理后可提高蛋白质消化率，下列食物中蛋白质消化率最高的是 。 A: 豆腐 B: 整粒大豆 C: 豆腐干 D: 豆浆 E: 豆腐脑
