• 2022-05-31
    根据药物炒制程度,将清炒法分为()、()、()。
  • 炒黄;炒焦;炒炭

    内容

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      清炒法根据炒至程度不同分为炒黄、炒焦、炒炭法,根据是否加辅料分为单炒和辅料炒()。

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      清炒法按照炒制程度可分为炒黄、炒焦、____。

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      有关炒法叙述正确的是有关炒法叙述正确的是() A: 将药物置预热容器内,用不同火连续加热,并不断搅拌至一定程度的炮制方法 B: 炒法可分为清炒和加辅料炒 C: 加辅料炒是加液体辅料炒的方法 D: 清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭 E: 各种炒法的火候要求不同

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      清炒法依据程度不同分为炒黄、炒焦和炒炭三种。

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      清炒法根据炒制程度不同可分为炒黄、炒焦、炒炭三类方法。( )