（）被称为“盘子服务、飞碟服务”。
A: 法式服务
B: 俄式服务
C: 英式服务
D: 美式服务
A: 法式服务
B: 俄式服务
C: 英式服务
D: 美式服务
D
举一反三
内容
- 0
西餐服务中称为“贵族式服务”的是（）。 A: 法式服务 B: 俄式服务 C: 英式服务 D: 美式服务
- 1
被称为家庭服务，多用于私人宴会的服务方式是（）。 A: 法式服务 B: 俄式服务 C: 英式服务 D: 美式服务
- 2
西餐厅常见的服务方式有（） A: 法式服务 B: 俄式服务 C: 美式服务 D: 英式服务
- 3
西餐中（）服务被称为“大银盘服务”。 A: 美式 B: 英式 C: 俄式 D: 法式
- 4
银盘服务又叫（）。 A: A法式服务 B: B俄式服务 C: C美式服务 D: D英式服务