以下选项中，不属于冲煮咖啡须注意事项的是（）。
A: 咖啡与水的正确比例
B: 调整最佳研磨度
C: 冲煮方式的正确选择
D: 剔除残余的咖啡银皮
A: 咖啡与水的正确比例
B: 调整最佳研磨度
C: 冲煮方式的正确选择
D: 剔除残余的咖啡银皮
举一反三
- 下列选项中，关于咖啡冲煮方式的表述错误的是（）。 A: 不同的沖煮方式需要不同的研磨度 B: 不同的冲煮方式需要不同的冲煮时间 C: 用法压壶冲煮咖啡，研磨度比用意式浓缩咖啡机的更粗一些 D: 研磨度较细的咖啡粉，在冲煮时释放咖啡风味相对较慢
- 咖啡冲泡中调整浓度的方法主要有： A: 调整粉水比例 B: 调整研磨度 C: 调整冲煮时间 D: 调整水的温度
- 咖啡冲泡中调整萃取率的方法主要有： A: 调整研磨度（也就是咖啡与水的接触面积）； B: 调整冲煮时间（也就是咖啡与水的接触时间）； C: 调整水的温度 D: 调整咖啡粉数量
- 目前，“手冲咖啡”是运用最为广泛的冲煮咖啡的方式之一。 A: 正确 B: 错误
- 爱乐压的冲煮采用中度研磨的咖啡粉。 A: 正确 B: 错误