肉的贮藏与保鲜常用的方法有哪些?
1.低温贮藏 2.辐射保鲜 3.真空包装 4.气调包装 5.化学保鲜
内容
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常用的花材保鲜方法有哪些?
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果蔬保鲜包装常用的方法有哪些?
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种子贮藏的常用方法有哪些?
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可以在食品贮藏与果蔬保鲜中应用的非热物理杀菌保鲜技术,即冷杀菌保鲜技术有哪些种类?与传统的加热杀菌保鲜和化学杀菌保鲜相比有哪些优点?
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食品的贮藏和保鲜方法有哪些? A: 低温贮藏 B: 化学防腐剂 C: 盐渍和腌制 D: 巴氏灭菌