关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-31 低温可以防止商品发生霉腐。 低温可以防止商品发生霉腐。 答案: 查看 举一反三 ()属于易发生霉腐的商品 多数含水量大、易发生霉腐的生物性商品,如鲜肉、鲜鱼、水果、蔬菜等,要长期保管,可采用得防霉腐的办法是( )。 A: 干燥防霉腐 B: 加热灭菌防霉腐 C: 腌渍防霉腐 D: 低温防霉腐 多数含水量大、易发生霉腐的生物性商品,如鲜肉、鲜鱼、水果、蔬菜等,要长期保管,可采用得防霉腐的办法是( )。 A: 加热灭菌防霉腐 B: 低温防霉腐 C: 干燥防霉腐 D: 气调防霉腐 利用理化因素完全抑制霉腐微生物的生长繁殖,从而达到防止物品发生霉腐的措施称为灭菌。() 多数含水量大、易发生霉腐的生物性商品,如鲜肉、鲜鱼、水果、蔬菜等,要长期保管,可采用得防霉腐的办法是( )。