多数含水量大、易发生霉腐的生物性商品，如鲜肉、鲜鱼、水果、蔬菜等，要长期保管，可采用得防霉腐的办法是( )。
A: 加热灭菌防霉腐
B: 低温防霉腐
C: 干燥防霉腐
D: 气调防霉腐
A: 加热灭菌防霉腐
B: 低温防霉腐
C: 干燥防霉腐
D: 气调防霉腐
举一反三
- 多数含水量大、易发生霉腐的生物性商品，如鲜肉、鲜鱼、水果、蔬菜等，要长期保管，可采用得防霉腐的办法是( )。 A: 加热灭菌防霉腐 B: 低温防霉腐 C: 干燥防霉腐 D: 气调防霉腐
- 多数含水量大、易发生霉腐的生物性商品，如鲜肉、鲜鱼、水果、蔬菜等，要长期保管，可采用得防霉腐的办法是( )。
- 含水量大的商品尤其是生鲜食品,适合采用的防霉腐方法是 A: 药物防霉腐 B: 气调防霉腐 C: 低温防霉腐 D: 气相防霉腐
- 粮食、油料、水果、蔬菜、茶叶等食物在保鲜时,适合采用的防霉腐方法是 A: 药物防霉腐 B: 气调防霉腐 C: 低温防霉腐 D: 气相防霉腐
- 商品的防霉腐方法主要有（）。 A: 气相防霉腐 B: 干燥防霉腐 C: 辐射防霉腐 D: 化学防霉腐