奶酪应存放于温度为()左右,相对湿度90%的冰箱中保存。
A: 5℃
B: 0℃
C: -5℃
D: -10℃
A: 5℃
B: 0℃
C: -5℃
D: -10℃
举一反三
- 奶酪应存放于温度为()左右,相对湿度90%的冰箱中保存。 A: A5℃ B: B0℃ C: C-5℃ D: D-10℃
- 奶酪是天然食品,对于空气湿度和温度都要相对的要求:相对的空气湿度应当在90-98%,理想的存放温度是() A: 5℃ B: 10℃ C: 15℃ D: 0℃以下
- 利用冰箱保存斜面菌种,一般将温度控制在( )。 A: 4~5℃ B: 0℃ C: 10℃ D: 5~10℃
- 焊条库房要保持一定的湿度和温度,建议温度为( ),相对湿度在60%以下。 A: 0~5℃ B: 5~10℃ C: 10~25℃ D: 30~50℃
- 鲜蛋在适宜的储藏条件下可以存放4-5个月,这些条件是 A: 存放温度1°C~5°C B: 存放温度4°C~10°C C: 存放温度10°C~15°C D: 相对湿度87%~97% E: 相对湿度80%~90%