禾谷类作物的种子含有发达的胚乳，主要由（ ）、（ ）和（ ）等物质构成。
A: 淀粉
B: 蛋白质
C: 脂肪
D: 维生素
A: 淀粉
B: 蛋白质
C: 脂肪
D: 维生素
A,B,C
举一反三
内容
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种子植物的胚乳主要储藏的是淀粉、脂肪和（） A: 蛋白质 B: RNA C: DNA D: 维生素
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种子植物的胚乳主要储藏的是淀粉、脂肪和（） A: A蛋白质 B: BRNA C: CDNA D: D维生素
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禾谷类粮食胚乳中含量最高的成分是（） A: 蛋白质 B: 淀粉 C: 脂肪 D: 维生素
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稻谷的胚乳含有大量淀粉、一定蛋白质以及少量脂肪、矿物质和维生素
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下列选项中，关于谷类食物的说法不正确的是（） A: 谷皮主要由纤维素、半纤维素组成，含有一定的蛋白质、脂肪及维生素，不含淀粉 B: 胚芽不含有脂溶性维生素 C: 胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质 D: 糊粉层含丰富的B族维生素及无机盐