生煮是把（）原材料直接放在水或汤中煮熟的方法。
A: 生的
B: 熟的
C: 半熟的
D: 半生的
A: 生的
B: 熟的
C: 半熟的
D: 半生的
A
举一反三
内容
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走油就是把成型原料放入油锅中加热(C)或炸成半熟制品的一种熟处理方法。 A: 半生 B: 呈淡黄色 C: 成熟 D: 至酥烂
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走油就是把成形原料放入油锅中加热（）或炸成半熟制品的一种熟处理方法。 A: 至半生 B: 呈淡黄色 C: 成熟 D: 至酥烂
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水晶虾球中添加的肥膘应（）为主。 A: 生肥膘 B: 熟肥膘 C: 半熟的肥膘 D: 生、熟各半
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虾饼中添加的肥膘应该是（）。 A: 生肥膘 B: 熟肥膘 C: 半熟的肥膘 D: 生、熟各半的肥膘
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预防肺吸虫病的主要措施是（） A: 治疗病人 B: 不接触疫水 C: 不吃生的或半生的淡水螺 D: 不吃生的或半生的淡水鱼 E: 不吃生的或半生的溪蟹、蝲蛄