根据主题宴会背景设计的要求，以下曲目适合在北京奥运会欢迎宴会上演奏有（）
中国欢迎你远方的客人请你留下来感动中国
举一反三
- 从进餐形式分，有（ ）。 A: 欢送宴会 B: 欢迎宴会 C: 立式宴会 D: 坐式宴会
- 按宴会的（）划分，有庆祝宴会、欢迎宴会、欢送宴会、祝寿宴会。 A: 规格 B: 目的 C: 时间 D: 餐别
- 宴会设计人员应当根据（ ）、宴会主题、宴会人数、宴会厅风格和面积等设计合适的台型。 A: 宴会类型 B: 宴会标准 C: 宴会时间 D: 宴会菜单
- 任务1:宴会主题设计创意请参照示例,根据已学的宴会主题设计方法与主题内涵诠释方法,设计一个主题,并诠释宴会主题内涵。请注意使用统一的文本格式宴会主题创意设计(文本格式).doc
- 按宴会宴请的目的划分有庆祝宴会、（）、祝寿宴会等。 A: 国宴 B: 家宴 C: 欢迎宴会 D: 鸡尾酒会
内容
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按宴会宴请的目的划分有( )宴会、欢迎宴会、欢送宴会和祝寿宴会等。[1分] A: 庆祝 B: 拜托 C: 祝福 D: 拜寿
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【多选题】宴会一旦预定,做好宴会产品的设计就是我们餐饮企业的重要任务,宴会产品的设计,一般来说包括以下()。 A. 宴会主题场景设计 B. 宴会厅堂的台面设计 C. 是宴会菜单设计 D. 宴会接待服务方案设计
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宴会菜名的设计，需根据宴会的性质、主题，采用寓意的命名方法。
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宴会台面设计的要求有（ ） A: 宴会台面设计时要围绕宴会主题进行 B: 按宴会菜单和酒水特点进行设计 C: 按宾客用餐需要和饮食习惯进行设计 D: 按卫生要求进行设计 E: 按美观实用的要求进行设计
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宴会都有目的，目的就是主题。围绕宴饮目的，突出宴会主题，乃是宴会设计的宗旨。