宴会设计人员应当根据( )、宴会主题、宴会人数、宴会厅风格和面积等设计合适的台型。
A: 宴会类型
B: 宴会标准
C: 宴会时间
D: 宴会菜单
A: 宴会类型
B: 宴会标准
C: 宴会时间
D: 宴会菜单
举一反三
- 7 、宴会设计,首先要确定( ) A: A 、宴会菜单 B: B 、宴会环境 C: C 、宴会服务 D: D、宴会主题
- 西餐宴会的台型设计应根据()。 A: 宴会厅的形状 B: 菜肴的种类 C: 宴会规模 D: 宴会主办者的要求
- 宴会菜单的设计关键在于首先确定宴会主题。
- 宴会服务的设计主要包括以下三个方面:() A: 宴会菜单设计 B: 宴会服务规程设计 C: 宴会席间活动设计 D: 宴会服务方式设计
- 【多选题】宴会一旦预定,做好宴会产品的设计就是我们餐饮企业的重要任务,宴会产品的设计,一般来说包括以下()。 A. 宴会主题场景设计 B. 宴会厅堂的台面设计 C. 是宴会菜单设计 D. 宴会接待服务方案设计