蛋白质胶体颗粒表面的____和____是蛋白质胶体稳定的两个因素。
同种电荷#水化膜
举一反三
内容
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维持蛋白质颗粒胶体稳定的因素包括（）和（）
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稳定蛋白质亲水胶体的两个因素是____和____
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106.维持蛋白质胶体稳定的两个主要因素是 A: 蛋白质颗粒表面的电荷 B: 蛋白质颗粒内部的电荷 C: 蛋白质颗粒内部的疏水键 D: 蛋白质颗粒表面的水化膜
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维持蛋白质胶体稳定的两个主要因素是 A: 蛋白质颗粒表面的电荷 B: 蛋白质颗粒内部的电荷 C: 蛋白质颗粒表面的水化膜 D: 蛋白质颗粒内部的疏水键 E: 蛋白质颗粒内部的氢键
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蛋白质胶体的稳定因素————和——————————